Caramembuat: 1. Bersihkan ikan dari kepala dan kotoran 2. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok 3. Campurkan dengan tepung 4. Goreng, sajikan. 4. Teri basah goreng kering. foto: Instagram/@dian.pertiwisapitri. Bahan bahan: - 500 gr ikan teri basah - 5 sdm tepung terigu - 5 sdm tepung besar . Bumbu halus: - 4 siung bawang Bumbudapur dan manfaatnya selanjutnya yang hampir selalu digunakan dalam masakan Indonesia yaitu ketumbar. Bumbu masakan ini memiliki bentuk seperti lada hanya saja teksturnya lebih kasar dan ringan. Ketumbar biasanya digunakan untuk membumbui daging, ikan, telur, dan sayur berkuah. Ketumbar memberikan aroma segar dan tajam pada masakan. Pertama haluskan bumbu halus dengan blender atau diulek. Jangan lupa menambahkan sedikit minyak goreng supaya lebih mudah halus. Setelah itu, goreng ikan nila yang sudah dibersihkan. Beri sedikit tepung terigu pada minyak supaya tidak meletup-letup. Jangan lupa untuk membolak-balik ikan supaya matang sempurna. 2 Tuang bumbu halus ke ikan yang sudah di beri jeruk dan garam. Sebelum menuang bumbu, aku buang terlebih dahulu air perasan jeruk nipis yang ada di ikan. Agar tidak terlalu asam 3. Sisihkan. Cara memasak tahap 2: 1. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan daun kari 2. Ikan yang sudah diberi bumbu tadi. Masak sampai setengah matang. Beri air Hanyamemerlukan daun pisang, bumbu-bumbu untuk membuat pepes, ikan tongkol, dan tentu nasi hangat yang pulen. Sajikan lauk sederhana yang spesial untuk keluarga di rumah. Cocok juga untuk yang sedang menghindari terlalu banyak gorengan, karena cara membuatnya dengan dikukus saja. Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol; Resep Pepes Udang 414resep ikan tongkol basah bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tongkol bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App .

cara masak ikan tongkol basah bumbu kuning